Ржаные блины на кефире с корицей и медом
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Ржаные блины на кефире с корицей и медом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Просейте муку с содой и корицей.
ШАГ 2 В отдельной миске взбейте яйцо до появления легкой пены. Добавьте соль.
ШАГ 3 Влейте стакан кипятка, взбейте и добавьте стакан кефира.
ШАГ 4 Постепенно добавляейте мучную смесь в жидкую, тщательно размешивая (я это делаю миксером), чтобы не осталось комочков.
ШАГ 5 Добавьте сахар и растительное масло. Перемешайте.
ШАГ 6 Выпекайте на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной сливочным маслом, до появления золотистого цвета.
