Печенье из лесных орехов без муки
- Калорийность блюда: 266 ккал *
- Содержит жиров: 20 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Печенье из лесных орехов без муки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Духовку разогреть до 180°C.
ШАГ 2 Орехи выложить на противень и поджаривать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут.
ШАГ 3 100 г орехов вместе с сахаром измельчить в блендере.
ШАГ 4 Добавить ванильный экстракт и 1 белок и продолжать взбивать до однородного состояния.
ШАГ 5 Второй белок взбить венчиком и добавить в ореховую смесь.
ШАГ 6 Увеличить температуру духовки до 200°C.
ШАГ 7 Застелить противень бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой 12–16 печений из ореховой смеси на достаточном расстоянии друг от друга и немного примять.
ШАГ 8 В каждое печенье воткнуть 2–3 орешка.
ШАГ 9 Выпекать 10–15 минут до золотистого цвета, затем остудить.
