Сырное мороженое
- Калорийность блюда: 2146 ккал *
- Содержит жиров: 185,1 грамм
- Содержит белков: 54,1 грамм
- Содержит углеводов: 84,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа 15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Сырное мороженое:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь.
ШАГ 2 Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5–10 минут, до густой консистенции.
ШАГ 3 Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа.
ШАГ 4 При подаче украсить грушей и мятой.
