Фруктовый пудинг
- Калорийность блюда: 326 ккал *
- Содержит жиров: 9 грамм
- Содержит белков: 5 грамм
- Содержит углеводов: 58 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Фруктовый пудинг:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вы можете использовать любой набор фруктов по вашему вкусу или имеющиеся у вас на кухне. Первоначально помыть их. Далее нарезать на дольки, извлечь семена или косточки. Если вы используете яблоки с толстой шкурой, то их можно предварительно очистить ножом или овощечисткой.
ШАГ 2 В контейнер блендера или в миску влить миндальное молоко. Добавить в него сахар и бананы. Тщательно взбить массу в блендере или при помощи миксера, пока весь сахар не растворится, а на поверхности не образуется легкая пенка. Далее постепенно всыпать ранее просеянную через сито муку с корицей или ванилью по вкусу, продолжать, взбивать. В итоге у нас должно получиться очень жидкое тесто.
ШАГ 3 Форму смазать растительным маслом. Выложить в нее фрукты, равномерно распределяя их по всей поверхности формы. Далее залить их тестом. Духовку разогреть до температуры 160 градусов. Отправить форму в жаровню примерно на 60 минут. Готовый пудинг должен быть как крепкое желе по консистенции.
ШАГ 4 Немного остудить готовый пудинг. Разрезать его на порционные куски и выложить на тарелки. Можно украсить блюдо барной вишенкой и подать на стол. Его можно вкушать как в теплом, так и в охлажденном виде. Также часто фруктовый пудинг подают с шариком пломбира. В общем, это идеальный десерт к чаю и очень полезный.
ШАГ 5 Приятного вам аппетита!
