Арахисовые козинаки
- Калорийность блюда: 1573 ккал *
- Содержит жиров: 81,8 грамм
- Содержит белков: 44,8 грамм
- Содержит углеводов: 168,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Арахисовые козинаки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Налейте воду, сироп и сахар в кастрюлю с толстыми стенками.
ШАГ 2 Нагрейте до температуры 121 градус (используйте термометр для приготовления конфет).
ШАГ 3 Добавьте арахис и варите, пока температура не поднимется до 165 градусов.
ШАГ 4 Аккуратно добавьте сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте. Затем добавьте соду и опять перемешайте.
ШАГ 5 Выложите смесь на промасленный пергамент и дайте застыть.
ШАГ 6 После застывания поломайте на кусочки.
