Пирог из лаваша с сыром и зеленью
- Калорийность блюда: 419 ккал *
- Содержит жиров: 21,4 грамм
- Содержит белков: 25,1 грамм
- Содержит углеводов: 29,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пирог из лаваша с сыром и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемашать с кефиром. Затем смешать все ингридиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
ШАГ 2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта.
Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта.
Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
ШАГ 3 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
ШАГ 4 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
