Чизкейк с шоколадом и ирландским ликером
- Калорийность блюда: 612 ккал *
- Содержит жиров: 46 грамм
- Содержит белков: 9 грамм
- Содержит углеводов: 42 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Чизкейк с шоколадом и ирландским ликером:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растопить масло в сотейнике, добавить к нему раскрошенное печенье, хорошо перемешать, пока печенье не впитает в себя все масло.
ШАГ 2 Выложить получившуюся массу на дно разъемной формы диаметром 18 см, разровнять и отправить ее в холодильник до застывания. Это займет около 1 часа.
ШАГ 3 Слегка взбить сливочный сыр, добавить ликер и сахарную пудру, смешать до однородной массы.
ШАГ 4 Взбить сливки до твердых пиков, добавить их к сливочному сыру, также добавить измельченный шоколад и лопаткой аккуратными движениями снизу вверх смешать все до однородной массы.
ШАГ 5 Выложить массу на застывший корж, разровнять ее и поставить в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.
ШАГ 6 Готовый чизкейк украсить какао-порошком.
