Гоголь-моголь
- Калорийность блюда: 293 ккал *
- Содержит жиров: 10,9 грамм
- Содержит белков: 5,4 грамм
- Содержит углеводов: 15,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Гоголь-моголь:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с половиной сахара.
ШАГ 2 Яичные белки взбить миксером до пены, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешать со взбитыми желтками.
ШАГ 3 Влить белый ром. Не переставая взбивать, влить последовательно молоко и виски. В самом конце - сливки.
ШАГ 4 Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.
