Шоколадно-банановый кулич

ШАГ 1 В чашу миксера положить масло с сахаром. Взбивать до пышной массы, частично добавляя яйца.

ШАГ 2 Бананы взбить блендером и отправить к яично-сахарной массе.

ШАГ 3 Сыпучие ингредиенты соединить вместе, добавить к массе.

ШАГ 4 Замесить тесто, а в конце добавить изюм, клюкву и дробленые грецкие орехи.

ШАГ 5 Тесто переложить в форму из-под кулича и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 50 минут.

ШАГ 6 Вытащить тесто из духовки и охладить.

ШАГ 7 Приготовить ганаш. Сливки довести до кипения и засыпать шоколад. Все тщательно перемешать, массу пробить блендером.

ШАГ 8 Охлажденный кулич заглазировать ганашем и украсить миндальными орехами и слайсами апельсина.