Бананы с ромовым силабабом
- Калорийность блюда: 298 ккал *
- Содержит жиров: 6,8 грамм
- Содержит белков: 3,1 грамм
- Содержит углеводов: 52,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Бананы с ромовым силабабом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Бананы очистить и нарезать толстыми ломтиками.
ШАГ 2 Изюм положить в миску и залить 3 столовыми ложками рома на 30 минут.
ШАГ 3 Приготовить силабаб. В миску влить 2 столовые ложки рома, 2 столовые ложки сока лайма, добавить 2 столовые ложки патоки, взбить. Влить сливки и взбить полученную смесь миксером. Накрыть силабаб пищевой пленкой и поставить в холодное место.
ШАГ 4 Смазать форму сливочным маслом, присыпать дно одной столовой ложкой патоки, выложить бананы, сбрызнуть ромом, посыпать изюмом, корками апельсина и лайма, влить их сок. Приправить оставшейся патокой.
ШАГ 5 Накрыть форму фольгой, выпекать при 180 градусах в течение 25 минут. Снять фольгу, подержать в духовке еще 5 минут.
ШАГ 6 Перед подачей на стол взбить силабаб , выложить его на бананы и посыпать тертым мускатным орехом.
