Сметанник из песочного теста
- Калорийность блюда: 743 ккал *
- Содержит жиров: 46 грамм
- Содержит белков: 13 грамм
- Содержит углеводов: 70 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сметанник из песочного теста:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить ингредиенты.
ШАГ 2 Сливочное масло, муку, половину сахара и соль смешать.
ШАГ 3 Растереть в мелкую песочную крошку.
ШАГ 4 Собрать из крошек колобок. Накрыть пленкой. Убрать в холодильник на 20 минут.
ШАГ 5 Взбить в емкости яйца, половину сахара и сметану.
ШАГ 6 Духовку разогреть до 180 градусов. В форму выложить тесто, распределить руками. Запечь в течение 15 минут.
ШАГ 7 Достать запеченное тесто. Залить начинку. Выпекать 25–30 минут до румяного цвета.
ШАГ 8 Дать остыть и настояться в холодильнике в течение 1 часа. Готово.
