Мягкое печенье с кунжутом и бананом

ШАГ 1 Подготовить ингредиенты.

ШАГ 2 Отделить белки от желтков.

ШАГ 3 Взбить белки в крепкую пену.

ШАГ 4 Спелый банан размять вилкой. Добавить в банановую массу кунжут и перемешать.

ШАГ 5 Желтки взбить с сахаром в пышную белую массу.

ШАГ 6 Соединить взбитые желтки с бананом.

ШАГ 7 Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

ШАГ 8 Всыпать муку. Перемешать. По консистенции должно получиться тесто как на оладьи.

ШАГ 9 Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить тесто ложкой на противень.

ШАГ 10 Выпекать печенье 20 минут при температуре 180 градусов до румяного золотистого цвета.

ШАГ 11 Печенье готово. Приятного аппетита!