Тесто песочное
- Калорийность блюда: 972 ккал *
- Содержит жиров: 55,7 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 107,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Тесто песочное:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На рабочую поверхность высыпать муку, сахарный песок, соль и разрыхлитель. Посередине горки сделать углубление, разбить в него яйцо и взбить вилкой. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное мелкими кусками.
ШАГ 2 Все ингредиенты быстро смешать или порубить ножом с широким лезвием. Охладить руки под струей холодной воды и быстро замесить эластичное тесто. Готовое тесто завернуть в прозрачную пленку и охладить около 30 минут в холодильнике.
