Сливовый джем с анисом
- Калорийность блюда: 1117 ккал *
- Содержит жиров: 1,1 грамм
- Содержит белков: 2,7 грамм
- Содержит углеводов: 275,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сливовый джем с анисом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кастрюлю выложите нарезанные на четвертинки сливы, сахар, лимонный сок, 125 мл воды, анис и имбирь.
ШАГ 2 Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь до среднего и варите 35-40 минут, иногда помешивая.
ШАГ 3 Поместите тарелку в морозилку и проверяйте готовность джема, капнув на нее. Если джем сразу застывает, то он уже готов.
ШАГ 4 Снимите с джема пенку и выньте анис металлической ложкой. Переложите джем в горячие стерилизованные банки и плотно закройте.