Шоколадный кекс в микроволновке
- Калорийность блюда: 286 ккал *
- Содержит жиров: 15 грамм
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 31 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шоколадный кекс в микроволновке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Подогреть воду и молоко в микроволновой печи. Там же растопить сливочное масло.
ШАГ 3 Смазать круглую форму, подходящую для микроволновки, растительным маслом (диаметр 20 см, высота 4 см).
ШАГ 4 В небольшой миске смешать 25 г какао и горячую воду. Подогреть в микроволновке на максимальной мощности 40 секунд до легкого загустения.
ШАГ 5 Просеять муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
ШАГ 6 Добавить к мучной смеси 60 г растопленного сливочного масла, 80 мл молока, яйцо, 2 ч.л. ванильного экстракта и смесь из какао и воды. Смешать до получения однородной массы.
ШАГ 7 Перелить тесто в подготовленную форму.
ШАГ 8 Готовить в микроволновке на максимальной мощности 5-6 минут, пока края кекса не начнут отставать от стенок формы. Охладить на решетке.
ШАГ 9 Пока кекс охлаждается, приготовить глазурь. Смешать оставшиеся какао, молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт с сахарной пудрой. Взбить до однородности.
ШАГ 10 Покрыть кекс глазурью и наслаждаться!
