Клубничный мусс с ликером
- Калорийность блюда: 27 ккал *
- Содержит жиров: 0,1 грамм
- Содержит белков: 3,7 грамм
- Содержит углеводов: 2,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Клубничный мусс с ликером:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбить белки с щепоткой соли.
ШАГ 2 Сделать пюре из клубники.
ШАГ 3 Взбить миксером клубнику с сахаром.
ШАГ 4 Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.
ШАГ 5 Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.
ШАГ 6 Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день — наслаждаться.
