Меренги
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Меренги:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар, взбить в густую массу.
ШАГ 2 На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложить массу столовой ложкой, по одной ложке на пирожное.
ШАГ 3 Выпекать при температуре 170 градусов в приоткрытой духовке 30-40 минут.
ШАГ 4 Вынуть из духовки пирожные и дать им остыть в течение 20 минут.
