Лепешки с кинзой
- Калорийность блюда: 198 ккал *
- Содержит жиров: 1,9 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 39,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Лепешки с кинзой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать в миске муку, кориандр, разрыхлитель, соль и соду. Влить в них йогурт, всыпать мелко нарубленную кинзу и замесить тесто.
ШАГ 2 Выложить его на посыпанную мукой поверхность и разминать еще минуту.
ШАГ 3 Разделить тесто на 8 равных частей, скатать из каждого комок и расплющить в лепешки диаметром примерно 10 см.
ШАГ 4 Поджарить лепешки на щедро политой маслом сковороде гриль. На каждую сторону уйдет минуты по три.
ШАГ 5 Можно также готовить лепешки в духовке, разогретой до 220 градусов. Они будут готовы за три минуты.
