Печеные миндальные шарики с корицей
- Калорийность блюда: 1299 ккал *
- Содержит жиров: 68,9 грамм
- Содержит белков: 33,3 грамм
- Содержит углеводов: 138,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Печеные миндальные шарики с корицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Белки взбить в густую пену. Миндаль очень мелко порубить и положить в миску. Добавить взбитые яичные белки, сахар, корицу, тертую цедру 2 крупных лимонов, воду и соль. Все тщательно перемешать.
ШАГ 2 Смазать сливочным маслом противень. Отделяя с помощью чайной ложки от теста небольшие кусочки, скатать из них шарики и уложить их на противень на некотором расстоянии друг от друга.
ШАГ 3 Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 20 минут, следя за тем, чтобы оно не потемнело. Шарики особенно вкусны, если внутри хрустящей поверхности они сохранили мягкость.
