Жареный молодой стручковый горошек
- Калорийность блюда: 241 ккал *
- Содержит жиров: 9,9 грамм
- Содержит белков: 13,3 грамм
- Содержит углеводов: 35,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареный молодой стручковый горошек:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Горошек вымыть и высушить на салфетке.
ШАГ 2 Разогреть масло в сковороде до средней температуры, положить мелко нарезанный чеснок и обжарить до легкого изменения цвета.
ШАГ 3 Добавить горошек и жарить, помешивая, 2-3 минуты, чтобы готовые стручки покрылись хрустящей корочкой.
ШАГ 4 Добавить сахар, рыбный соус и черный перец, перемешать, быстро прогреть и подавать на стол.
