Грибной жюльен со сметаной
- Калорийность блюда: 388 ккал *
- Содержит жиров: 34,8 грамм
- Содержит белков: 12,9 грамм
- Содержит углеводов: 6,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Грибной жюльен со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Добавить обжаренную на масле пшеничную муку, перемешать и разложить по формочкам.
ШАГ 2 Залить смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут.
