Печеный сладкий перец
- Калорийность блюда: 622 ккал *
- Содержит жиров: 62,4 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 11,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Печеный сладкий перец:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Положить перцы в гриль (или духовку) и подержать при небольшой температуре до почернения кожицы (15–20 минут). Время от времени переворачивать.
ШАГ 2 Снять почерневшую кожицу. Удалить из перцев серединки и семена.
ШАГ 3 Разрезать перцы на дольки и уложить в миску.
ШАГ 4 Залить оливковым маслом. Посолить и поперчить.
ШАГ 5 Поставить на несколько часов в холодильник, чтобы перцы пропитались маслом.
