Листовая капуста с жареными кешью и лимонным соком
- Калорийность блюда: 282 ккал *
- Содержит жиров: 20,4 грамм
- Содержит белков: 12,1 грамм
- Содержит углеводов: 12,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Листовая капуста с жареными кешью и лимонным соком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте глубокий сотейник на среднем огне, выложите орехи и обжарьте, помешивая, до золотистого цвета и характерного запаха. Переложите в миску.
ШАГ 2 В сотейник налейте столовую ложку масла, разогрейте и обжарьте мелко нарезанный лук 5 минут до полупрозрачности.
ШАГ 3 Слегка увеличьте огонь, добавьте еще ложку оливкового масла, хлопья красного перца и нарезанную капусту. Перемешайте и обжарьте примерно минуту до мягкости.
ШАГ 4 Сбрызните лимонным соком, посолите и снимите с огня.
ШАГ 5 Вмешайте слегка измельченные орехи и переложите в сервировочную миску.
