Фаршированные мясом шампиньоны
- Калорийность блюда: 177 ккал *
- Содержит жиров: 12,9 грамм
- Содержит белков: 12,7 грамм
- Содержит углеводов: 2,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Фаршированные мясом шампиньоны:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 200 градусов.
ШАГ 2 В миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанные корнишоны, болгарский перец, зелень. Добавьте немного соли, перца и рубленого чеснока. Хорошо перемешайте. Затем добавьте майонез и еще раз тщательно перемешайте.
ШАГ 3 У грибов вытащите ножки. Хорошо промойте, вычистив серединку от перепонок.
ШАГ 4 Наполните шляпки начинкой с горкой.
ШАГ 5 Застелите противень фольгой. Выложите на него наши грибочки, накройте сверху вторым листом фольги и запекайте 15 минут. Затем снимите верхний лист фольги, посыпьте каждый грибочек сыром, и — снова в духовку, чтобы сыр расплавился и превратился в румяную корочку.
ШАГ 6 Подавайте горячими.
