Рулетики из курицы со сладким перцем
- Калорийность блюда: 698 ккал *
- Содержит жиров: 43,9 грамм
- Содержит белков: 59,6 грамм
- Содержит углеводов: 13,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рулетики из курицы со сладким перцем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Духовку нагреть до 180 градусов. Филе курицы вымыть, хорошо обсушить и разрезать на 4 куска. Слегка отбить, посолить, поперчить и посыпать тертым мускатным орехом.
ШАГ 2 Сладкий перец вымыть, хорошо обсушить, каждый стручок разрезать пополам, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать широкими полосками.
ШАГ 3 На каждый кусочек курицы положить ломтик плавленного сыра, затем полоски сладкого перца, свернуть рулетиком и обернуть полосками бекона. Обвязать нитью.
ШАГ 4 Форму смазать маргарином, уложить рулетики и поставить в духовку на 30–40 минут. Периодически поливать жидкостью, образующейся при запекании.
ШАГ 5 Готовое блюдо достать из формы, снять нитки, нарезать рулетики толстыми кружочками и подать на стол. Можно украсить листочками базилика.
