Жареная цветная капуста с соусом из голубого сыра
- Калорийность блюда: 182 ккал *
- Содержит жиров: 10,9 грамм
- Содержит белков: 8,4 грамм
- Содержит углеводов: 15,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареная цветная капуста с соусом из голубого сыра:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 230 градусов, Смажьте маслом большой противень.
ШАГ 2 Разрежьте кочан капусты на 4 части вдоль и срежьте грубые части, сохранив форму. Смажьте 0,5 столовой ложки оливкового масла и посолите. Выложите на противень и отправьте в духовку на 15 минут. Переверните куски и жарьте еще 15–20 минут до мягкости.
ШАГ 3 Тем временем, в небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, немного соли и черного перца, раскрошенный сыр, уксус и измельченный шалот.
ШАГ 4 Выложите капусту на блюдо, полейте соусом и подавайте.
