Говядина, запеченная в собственном соку
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
7
Ингредиенты для приготовления Говядина, запеченная в собственном соку:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кусок говядины помыть. Обсушить, промокнув бумажным полотенцем. Нашпиговать кусочек чесноком. Натереть солью, перцем, зирой. Обмазать несильно горчицей.
ШАГ 2 В мультиварку налить 1 чайную ложку оливкового масла, положить мясо, добавить пару ложек воды, лаврушку и поставит в режим тушения на 3 часа. Через полтора часа я перевернула мясо.
