Хрустящий лук для хот-догов
- Калорийность блюда: 188 ккал *
- Содержит жиров: 9,1 грамм
- Содержит белков: 2,4 грамм
- Содержит углеводов: 26,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Хрустящий лук для хот-догов:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук очистить от кожицы и тонко нарезать полукольцами. Сложить в миску, накрыть крышкой и слегка потрясти, чтобы ломтики рассыпались.
ШАГ 2 Разогреть на сковороде масло и бросить лук. Постоянно помешивая, жарить до появления слегка золотистого цвета, затем всыпать сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сухари и, не переставая мешать, жарить до яркого золотисто-коричневого цвета (луковые лепестки должны как следует смешаться с сухарями и стать плотными).
ШАГ 3 Готовый лук переложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и дать стечь лишнему маслу.
