Сардины в беконе
- Калорийность блюда: 346 ккал *
- Содержит жиров: 27,8 грамм
- Содержит белков: 15,6 грамм
- Содержит углеводов: 7,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Сардины в беконе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть немного масла в сковороде, сардины промокнуть бумажными полотенцами, ломтики бекона разрезать на две части, обернуть сардины беконом и зафиксировать зубочисткой.
ШАГ 2 Обжаривать сардины две минуты, чтобы бекон стал хрустящим. Выложить рыбу на бумажные полотенца, в том же сотейнике, подливая масло, обжарить ломтики хлеба (без корочки), переворачивая, до золотисто-коричневого цвета, с полминуты, и тоже переложить на бумажные полотенца.
ШАГ 3 Вынуть зубочистки, разложить рыбу на хлебе, по три штуки на ломтик, и посыпать травами (понемногу петрушки, эстрагона, базилика и лука-резанца).