Куриные грудки в остром кляре
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Куриные грудки в остром кляре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Грудки нарезаем не маленькими кусочками.
ШАГ 2 Для кляра смешиваем яйцо с молоком, солью и красным перцем, добавляем муку и хорошо перемешиваем.
ШАГ 3 Хорошо разогреваем сковороду, обмакиваем курицу в кляр и зажариваем! Жарить нужно недолго — до появления румянца, чтобы не передержать и не пересушить мясо.
