Стручковая фасоль (лоби) с кедровыми орешками и базиликом
- Калорийность блюда: 632 ккал *
- Содержит жиров: 48,4 грамм
- Содержит белков: 12,6 грамм
- Содержит углеводов: 34 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Стручковая фасоль (лоби) с кедровыми орешками и базиликом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Поставить на огонь небольшую кастрюлю с подсоленной водой. Промыть фасоль под краном, обрезать жесткие кончики стручков и нарезать стручки пополам поперек (или оставить их целыми). В кипящей воде отварить стручки 5 минут. Слить воду.
ШАГ 2 Разогреть сковороду на среднем огне и поджарить на небольшом количестве оливкового масла мелко нарезанный чеснок 1 минуту до появления запаха.
ШАГ 3 Добавить к чесноку кедровые орешки и жарить еще 2 минуты.
ШАГ 4 Теперь добавить фасоль, бальзамический уксус и листья базилика, жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 5 минут. Сразу подавать.
