Баклажаны, запеченные с сыром, базиликом и кедровыми орешками
- Калорийность блюда: 412 ккал *
- Содержит жиров: 32,5 грамм
- Содержит белков: 16,6 грамм
- Содержит углеводов: 20,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Баклажаны, запеченные с сыром, базиликом и кедровыми орешками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны очистить, нарезать кружочками, слегка обвалять в муке и обжарить на оливковом масле. Выложить баклажаны на бумажное полотенце, дать стечь лишнему маслу, а затем посолить и поперчить.
ШАГ 2 Обжарить измельченный лук на оливковом масле.
ШАГ 3 Выложить баклажаны с томатным соусом, орегано, базиликом, луком и сыром слоями. Запекать в разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.
ШАГ 4 Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном и кедровыми орешками.
