Зажаренная на гриле капуста
- Калорийность блюда: 101 ккал *
- Содержит жиров: 0,4 грамм
- Содержит белков: 6,8 грамм
- Содержит углеводов: 17,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Зажаренная на гриле капуста:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кочаны капусты выложить на хорошо разогретый гриль и закрыть крышкой сверху. В жаре и дыму капуста отлично запечется примерно за полчаса. Можно в течение этого времени кочан несколько раз перевернуть, чтобы его листья обгорали равномерно со всех сторон.
ШАГ 2 Сгоревшие листья надо оборвать, капусту нарезать большими кусками, посолить, поперчить, а также — для усиления вкуса — полить растопленным тут же на гриле в подходящей емкости маслом.
