фаршированные шампиньоны под сырной корочкой
- Калорийность блюда: 868 ккал *
- Содержит жиров: 64,4 грамм
- Содержит белков: 61,4 грамм
- Содержит углеводов: 8,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления фаршированные шампиньоны под сырной корочкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Фарш обжариваем на растительном масле в течение 8–10 минут. Добавляем в это время чеснок, мелко нарезанный лук.специи по вкусу. По возможности можно измельчить готовый фарш в блендере.
ШАГ 2 Шампиньоны свежие моем, вырезаем сердцевину. Начиняем грибы фаршем. Трем сыр на мелкой терке. Посыпаем грибы сыром. Ставим в духовку на 15–20 минут. Подавать в горячем или холодном виде.