Жареные огурцы в кляре
- Калорийность блюда: 159 ккал *
- Содержит жиров: 10,9 грамм
- Содержит белков: 3,7 грамм
- Содержит углеводов: 11,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареные огурцы в кляре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Огурчики помойте и нарежьте кружочками.
ШАГ 2 Приготовьте кляр для обжаривания. Для этого во взбитое яйцо добавьте муку, немножко соли и перца. Перемешайте яичный кляр вилкой. Он должен получиться немного жидковатой и однородной консистенции.
ШАГ 3 Опустите в кляр каждый кружок огурца, а затем обжарьте до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде.
