Пхали из свеклы с орехами
- Калорийность блюда: 291 ккал *
- Содержит жиров: 26 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Пхали из свеклы с орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кипящую, подсоленную воду кладем свеклу и немного пищевой соды.
ШАГ 2 Вынимаем свеклу из воды и руками стараемся выжать сок. Оставшуюся воду сливаем.
ШАГ 3 Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок.
ШАГ 4 Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленной свекле.
ШАГ 5 На сковороде обжариваем лук и добавляем к нему получившуюся массу.
ШАГ 6 Добавляем специи и зелень.
ШАГ 7 Добавляем уксус и еще раз перемешиваем.
ШАГ 8 Лепим шарики.
