Острая корейская капуста
- Калорийность блюда: 172 ккал *
- Содержит жиров: 13 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Острая корейская капуста:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Капусту крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок нарезать тонкими кружочками.
ШАГ 2 Плотно сложить капусту, морковь и чеснок слоями.
ШАГ 3 Залить горячим маринадом. Дать остыть и убрать в холодильник на ночь.
ШАГ 4 Для маринада залить в кастрюлю воду, добавить все перечисленные специи, соевый соус и растительное масло.
ШАГ 5 Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивать.
ШАГ 6 Гвоздички после варки убрать.
