Креветочный коктейль
- Калорийность блюда: 133 ккал *
- Содержит жиров: 2 грамм
- Содержит белков: 20 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Креветочный коктейль:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 У креветок удалить голову и пищевод. Бросить их в кипящую подсоленную воду, после того как вода снова закипит, варить еще минуту, а затем переложить их в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.
ШАГ 2 Остывшие креветки выложить на бумажные полотенца и очистить их от панцирей. Не нужно чистить креветки сырыми, так как при варке в панцире они лучше сохраняют форму и сок.
ШАГ 3 Смешать кетчуп, хрен, сок половины лимона, соевый соус, добавить черный перец и табаско по вкусу. Переложить соус в соусник, рядом выложить креветки и несколько долек лимона.
