Креветки-гриль с авокадо и цукини
- Калорийность блюда: 529 ккал *
- Содержит жиров: 28 грамм
- Содержит белков: 27 грамм
- Содержит углеводов: 46 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Креветки-гриль с авокадо и цукини:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Приготовить имбирный соус: соединить в блендере имбирь, соевый соус и сахар, измельчить и дать настояться 40 минут.
ШАГ 2 Креветки очистить от панциря, удалить головы. Сделать надрез вдоль тела и вынуть кишечную вену.
ШАГ 3 Цукини нарезать вдоль тонкими языками.
ШАГ 4 Смазать креветки и цукини растительным маслом, выложить на разогретый гриль и обжарить до готовности, по 2–3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 5 Выложить на тарелку ломтики цукини в один слой, на них — креветки.
ШАГ 6 Авокадо очистить, нарезать слайсами и выложить поверх креветок.
ШАГ 7 Добавить красную икру и йогурт.
ШАГ 8 Полить блюдо имбирным соусом.