Кыстыбый с картофелем из пельменного теста
- Калорийность блюда: 294 ккал *
- Содержит жиров: 17,3 грамм
- Содержит белков: 4,4 грамм
- Содержит углеводов: 32,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Кыстыбый с картофелем из пельменного теста:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель очистить, отварить, истолочь в пюре, посолить, поперчить.
ШАГ 2 Тесто разделить на кусочки и раскатать в тонкие круглые лепешки и испечь их на сухой раскаленной сковороде до румяной корочки. Печь буквально по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы они не пересушились.
ШАГ 3 На половину горячей лепешки положить картофельное пюре и, согнув лепешку пополам, закрыть начинку второй половиной.
ШАГ 4 Лепешки смазать сверху сливочным маслом и подать к столу.
