Капустные котлеты
- Калорийность блюда: 204 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 43 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Капустные котлеты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Капустные листья отделить от кочана, залить холодной водой и варить 10 минут.
ШАГ 2 Лук, чеснок почистить.
ШАГ 3 С капусты слить воду, вместе с луком и чесноком прокрутить на мясорубке.
ШАГ 4 Все посолить, поперчить, добавить манку и перемешать.
ШАГ 5 Всыпать муку и все опять хорошо перемешать.
ШАГ 6 Сформировать шарики, обвалять в сухарях и слегка приплюснуть, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Можно подавать с зеленым луком.