Свиной рулет с сыром
- Калорийность блюда: 391 ккал *
- Содержит жиров: 22 грамм
- Содержит белков: 41 грамм
- Содержит углеводов: 7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Свиной рулет с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо пропустить через мясорубку, добавить обжаренный тмин, муку, крахмал, яйцо, соль, перец, сливки и хорошо размешать.
ШАГ 2 Массу разделить на три части, каждую раскатать, в середину положить мелко нарезанные сыр и морковь и зажать края, сформовав рулет.
ШАГ 3 Каждый рулет в отдельности положить на смазанный жиром целлофан, туго завернуть, концы завязать.
ШАГ 4 Затем сложить рулеты на противень, полить водой и поставить в духовку примерно на 40 минут.
ШАГ 5 Готовые рулеты остудить, снять нитки, целлофан, нарезать изделие ломтиками.
Теги:
Свинина Сыр Морковь Куриное яйцо Пшеничная мука Крахмал Тмин Сливки Вода Молотый черный перец Соль Главная Закуски Европейская кухня Рулеты Горячие закуски