Жареный пастернак с петрушкой
- Калорийность блюда: 288 ккал *
- Содержит жиров: 21 грамм
- Содержит белков: 3,4 грамм
- Содержит углеводов: 21,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареный пастернак с петрушкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 230 градусов.
ШАГ 2 Порежьте пастернак по диагонали на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте оливковое масло и соль. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем на противень. Сверху положите кусочки сливочного масла.
ШАГ 3 Жарьте пастернак 20 минут, затем переверните и жарьте еще 15 минут до мягкости и румяного состояния.
ШАГ 4 Переложите на тарелку, посолите и поперчите. Посыпьте нарезанной петрушкой.
