Пицца утренняя
- Калорийность блюда: 612 ккал *
- Содержит жиров: 20,2 грамм
- Содержит белков: 26,5 грамм
- Содержит углеводов: 81,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Пицца утренняя:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большую миску высыпать муку, соль и разрыхлитель, добавить кефир и половину теплой воды, перемешать, добавить оставшуюся воду и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить постоять.
ШАГ 2 Разогреть духовку до 200 градусов.
ШАГ 3 Растолочь помидор толкушкой в кашицу, добавить томатную пасту, соль сахар и любые специи (можно вместо сахара добавить кетчуп — столовую ложку).
ШАГ 4 Раскатать тесто как можно тоньше, выстелить на противень, на пекарскую бумагу, сбрызнуть оливковым маслом и оправить в духовку на 5 минут, чтобы оно схватилось. Тем временем, натереть сыр и нарезать салями тонкими кружочками.
ШАГ 5 Томатный соус равномерно распределить по тесту, посыпать орегано, положить салями, посыпать сыром. Сверху влить яйца. Их можно заранее вбить в отдельные мисочки, а можно вбивать в мисочку по очереди, и аккуратно, чтобы желток не растекся, выливать на пиццу.
ШАГ 6 Выпекать около 10 минут, чтобы края пиццы подпеклись.
