Драники с сыром и чесноком
- Калорийность блюда: 469 ккал *
- Содержит жиров: 24,1 грамм
- Содержит белков: 15,6 грамм
- Содержит углеводов: 49,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Драники с сыром и чесноком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке.
ШАГ 2 Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 3 Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.
ШАГ 4 Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.
ШАГ 5 Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
