Яичница по азербайджански с зеленью (Кюкю)
- Калорийность блюда: 338 ккал *
- Содержит жиров: 26,9 грамм
- Содержит белков: 17,1 грамм
- Содержит углеводов: 5,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Яичница по азербайджански с зеленью (Кюкю):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчите всю зелень. Чеснок очистите и измельчите.
ШАГ 2 Обжарьте на сковороде на сливочном масле на умеренно-среднем огне зелень (оставьте 1 маленький пучок укропа) и чеснок (в течение 1–2 минут).
ШАГ 3 Слегка взбейте в отдельной емкости яйца и залейте их на сковороду к зелени. Готовьте под крышкой на слабом огне в течение 7 минут.
ШАГ 4 Смешайте оставшийся укроп с йогуртом. Выложите полученную смесь на яичницу.