Кофе по арабски с кардамоном
- Калорийность блюда: 41 ккал *
- Содержит жиров: 1,2 грамм
- Содержит белков: 1,3 грамм
- Содержит углеводов: 6,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Кофе по арабски с кардамоном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Коробки кардамона раздавить в ступке или положить на доску и раздавить боковой стороной ножа, толочь не нужно, именно раздавить, чтобы они раскрылись.
ШАГ 2 Молотый кофе вашего любимого сорта (количество кофе сильно зависит от того, насколько крепким вы его пьете. Может быть как больше, так и меньше, чем указано), сахар и слегка раздавленные зерна кардамона насыпаем в турку. Наливаем туда чистую холодную воду и ставим на медленный огонь.
ШАГ 3 Варите до закипания, после чего выключить огонь.
ШАГ 4 После этого накройте кофе крышкой, чтобы он настоялся.
ШАГ 5 Через несколько минут отфильтруйте кофе, чтобы удалить коробочки кардамона, и можно приступать к распитию ароматного кофе.
