Блинчики на сыворотке без яиц
- Калорийность блюда: 438 ккал *
- Содержит жиров: 10,3 грамм
- Содержит белков: 11,1 грамм
- Содержит углеводов: 73,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Блинчики на сыворотке без яиц:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Всыпать муку в нагретую (!) сыворотку, тщательно вымесить. Консистенция должна быть густой сметаны, но при этом смесь должна литься на сковороду, а не ложиться.
ШАГ 2 Добавить разрыхлитель, растительное масло, соль и сахар по вкусу. Можно кинуть щепотку соды. Перемешать.
ШАГ 3 Оставить на час в теплом месте.
ШАГ 4 Нагреть сковороду. Налить тесто на середину сковороды — оно должно само растечься. Накрыть крышкой. В этом режиме блины и пекутся.
ШАГ 5 Перевернуть блин и повторить операцию с крышкой.
