Блины на молоке и кипятке
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Блины на молоке и кипятке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разбить в чашу яйца, сахар и соль. Хорошо взбить.
ШАГ 2 Не прекращая перемешивать, добавить стакан кипятка.
ШАГ 3 Продолжая перемешивать, влить стакан молока.
ШАГ 4 В получившуюся смесь, понемногу добавлять муку и тщательно перемешивать, чтобы небыло комочков.
ШАГ 5 Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Тесто должно получиться не жидким и не густым. Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны.
