Яичница-глазунья
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Яичница-глазунья:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
ШАГ 2 Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
